товар 1 - 5 of 5 результат

Сы Цзы Чунь ( 100g )

€ 25.00


Этот чай также называют Весна Четырёх Сезонов и является одним из самых молодых улунов, Сы Цзи Чунь слегка окисленный чай.

Листья: светло-золотистого цвета и свернутые в маленькие шарики.


Вкусовая нота

Чай обладает интенсивным цветочным ароматом и нежным фруктовым вкусом без горечи и сухости. Послевкусие богатое и сладкое.


Польза для здоровья

Он помогает снять усталость, тонизирует и добавляет силы и улучшает настроение, идеальный чай для завершения обеда или ужина. Очень полезно для похудения.


Как заваривать?
  • Для заваривании чая выбирайте воду хорошего качества. Это должна быть предпочтительно бутилированная или фильтрованная вода.
  • Используйте 2-5 грамм чая.
  • Залейте 225-250 мл кипятка и накройте чайник крышкой на 1 перед подачей на стол.
  • Чем короче время заваривания, тем "слабее" будет чай, так что подстраивайтесь под свой вкус.
  • Температура воды –90-95 ° С (195-205 ° F).
  • <...

Цзинь Сюань или Молочный улун (75г)

€ 26.00

Цзинь Сюань выращивается на высоте 7500 футов над уровнем моря. На этой высоте чайные листья обрабатываются жаркими днями и очень холодными ночами. Эти изменчивые климатические условия, наряду с круглогодичным туманом, придают этому чаю сложную и разнообразную палитру вкусов и ощущений. Он относится к категории чая, который часто называют «Молочным улун». Тем не менее, этот  Молочный улун Цзинь Сюань является особенным и уникальным, потому что его молочный аромат является естественным, он не добавляется в молоко вручную, как другие чайные чаи. Листья равномерно и плотно скручены.


Вкусовая нота

Кремовая гладкая текстура, невероятный молочный аромат и вкус с натурально сладким вкусом. Бледно-желто-золотой чайный ликер.


Польза для здоровья

Вещество в чае помогает предотвратить разрушение зубов и остановить образование зубного налета, а также уменьшить рост глюкозилтрансферазы. Полифенольные соединения в Цзинь Сюань Улун могут предотвращать общее окисление, а пуриновые алкалоиды имеют функцию очищения свободных радикалов, поэтому могут предотвращать старение.


Как заваривать

При заваривании чая выбирайте воду хорошего качества. Это должна быть предпочтительно бутилированная или фильтрованная вода.

  • Нагрейте чайник с кипящей водой, положите 2-5 грамма чая, залейте в чай ​​небольшое количество кипяченой воды и вылейте, затем залейте 225-250 мл кипяченой воды и накройте чайник крышкой на 45 секунд до порция. Чем короч время заваривания тем "мягче" чай, так что заваривайте под свой вкус.
  • Температура кипения - 95-100 ° С (205-212 ° F).
  • 2-5 грамм чая можно заваривать от 6 до 7 раз, но для каждого дополнительного заваривания вы должны добавить 30 секунд ко времени.
  • Вы должны полностью слить воду из чайника каждый раз, чтобы чайные листья не заварились.

Бай Хао "Восточная красавица" (50 г)

€ 30.00


Бай Хао Улун назван в честь уникального вида его чайных листьев, которые в основном темного цвета, но заканчиваются серебристым кончиком. Он также известен как «Dong Fang Mei Ren» или «Восточная красавица», имя, данное королевой Елизаветой II в начале 20-го века, когда она впервые попробовала этот чай. Бай Хао Улун - один из самых ценных чаев из Тайваня. Поистине «красоту» нельзя упускать.


Для здоровья
Бай Хао чай желательно пить после еды может помочь улучшить ваше пищеварение. Этот чай содержит полифенолы и кофеин, которые помогают повысить ваш метаболизм. Правильно функционирующий обмен веществ помогает вам быстрее переваривать продукты, снижая риск несварения желудка и судорог желудка. Этот чай улун также улучшит ваше тело, чтобы избавиться от нежелательных отходов. Содержание полифенолов в этом чае повышает активность ферментов, которые могут помочь быстрее сжигать жир. Содержание кофеина также поможет вам почувствовать себя взбодренным, поможет начать путь здорового образа жизни.

Полный антиоксидантов, минералов и витаминов, который помогает улучшить вашу иммунную систему. Повышая свою защиту, вы можете быть менее склонны к заболеванию. Хорошая чашка чая в день может помочь снизить риск инфекций и воспалений. Если у вас есть несчастная удача в лечении, тогда здоровая иммунная система может также ускорить ваше время восстановления.

Антиоксиданты и полифенолы помогают снизить артериальное давление и могут также помочь снизить уровень холестерина LDL (плохого). Компоненты в каждой чашке чая помогают укрепить кровеносные сосуды, улучшают кровообращение и, следовательно, могут снизить риск образования сгустка крови, что приводит к сердечным приступам и инсультам. Хотя этот чай можно использовать в качестве стимулятора для ума и тела из-за его содержания кофеина, в отличие от кофе, чай содержит аминокислоту L-треонин. Эта аминокислота помогает успокоить нервы и расслабить ум. Вот почему чай может помочь улучшить память и умственную функцию, сохраняя при этом спокойствие и сосредоточенность.


<...

Да Ю Линь (50g)

€ 44.00


Да Ю Линг - это чай улун премиум-класса из района Да Ю Линг из Тайваньском уезде Тайчжун. Его выращивают на высоте более 2600 метров что делает этот чай одним из самых высоких плантаций чая в мире. Высокое возвышение этой области заставляет чайные листья расти медленно и развивает их богатый аромат. Да Ю Линь выпускается в ограниченных количествах и является одним из самых ценных чаев Тайваня. Он обладает прекрасным ароматом и вкусом. Это слегка окисленный чай улун с освежающим вкусом, который ценится самые требовательными ценителями чая.


Вкус

Это красивый золотисто - желтый чай со сладким, цветочным и мандариновым ароматам.


Польза для здоровья

Улун чай содержит меньше антиоксидантных полифенолов, чем зеленый чай, но исследования показали, что он может иметь другие преимущества для здоровья, такие как помощь в потере веса (как часть диеты) и борьба с холестерином. Улун хорош для сердца, кожи и зубов. Другие исследования показали, что употребление чая Улун может помочь снизить высокое давление и бороться с сердечными заболеваниями.


Заваривания
  • Выбирайте воду хорошего качества при заваривании чая, предпочтительно в бутылках или фильтровальную.
  • Разогрейте чайник кипяченной водой, засыпке 2-5 граммов чая и залейте небольшим количеством кипяченной водой ​​и вылейте, затем залейте 225-250 мл кипяченной воды и накройте чайный горшок на 1 минуту. Чем короче время, тем мягче будет чай, поэтому приспосабливайтесь к своему вкусу.
  • Температура кипения - 100 ° C (212 ° F).
  • Вы можете использовать это количество чая 5-6 раз, но для каждого дополнительного заваривания вы добавляете 30 секунд времени.
  • Вы должны полностью сливать воду из чайника каждый раз, это не даёт чайным листьям перевариваться.
  • <...

товар 1 - 5 of 5 результат