zoom

Пуэр 2014 “ Qiao Mu” (100г)

48.73

Available: В наличии


Если вы любитель чая, вы должны добавить пуэр в свой список и открыть для себя этот необыкновенно ферментированный чай.  Он отличается своей огромной пользой для здоровья, а также особым характером и производственными методами, которые ставят его в отдельную категорию. Этот полный воплощенный земной ликер - полный сюрпризов. Более того, как хорошее вино, оно стареет и со временем становится вкуснее.

Листья красновато-коричневые.


На Вкус

Пуэр предлагает слегка землистый аромат, богатое тело и мягкий, сладкий вкус. Заваренный дольше, он приобретет цвет чашки такой же темный, как эспрессо, но никогда не станет горьким.

 


Для Здоровья

В Китае пуэр широко используется в медицинских целях: для борьбы со старением, болезнями сердца, токсинами в крови, раком, холестерином, проблемами с пищеварением, а также для снижения веса, кровообращения и лечения похмелья. В западных странах все больше и больше знаменитостей используют его для похудения и облегчения пищеварения после обильного застолья.


Как Заваривать?

При заваривании чая выбирайте воду хорошего качества. Это должна быть предпочтительно бутилированная или фильтрованная вода.

  • Температура кипения - 95-100 ° С (205-212 ° F).  Вы можете использовать любой вид чайника, но идеальным является маленький чайник Yixing (ZiSha) объемом 140 мл. Небольшой гайвань подойдет. Очень маленькие сосуды для заваривания - всего 50 мл.
  • Количество чая: Разогрейте кипящую воду в чайнике, положите 8-10 г. чая, залейте в чай ​​небольшое количество кипящей воды и вылейте. (промываем чай)
  • Время заваривания: типичная последовательность заваривания  будет следующей: номер заварки: 1 - около 1 минуты (дайте чайным листьям раскрыться), 2–12 секунд, 3–25 секунд, 4–40 секунд, 5–50 секунд и так далее. Чем короче, тем слабее будет чай, так что заваривайте под свой под свой вкус. Каждый раз вы должны полностью слить воду из чайника, чтобы чайные листья не оставались в воде. Вы можете заваривать 2-5г чая от 12 до 15 раз.